Pengenalan
Apakah kamu penggemar cookies? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep cookies Love TikTok ini yang sedang viral di media sosial. Cookies ini memiliki cita rasa yang lezat dan tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu bisa mencoba membuat cookies ini di rumah. Cocok untuk dinikmati sendiri atau dijadikan sebagai hadiah untuk keluarga dan teman terdekatmu.
Peralatan Dapur yang Dibutuhkan
Daftar Peralatan |
---|
Mixer |
Mangkuk Besar |
Sendok Pengaduk |
Loyang |
Kertas Roti |
Spuit |
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Bahan | Jumlah |
---|---|
Tepung Terigu | 250 gram |
Gula Pasir | 200 gram |
Mentega | 200 gram |
Chocolate Chip | 150 gram |
Telur | 2 butir |
Vanilla Extract | 1 sendok teh |
Baking Powder | 1 sendok teh |
Baking Soda | 1/2 sendok teh |
Garam | 1/2 sendok teh |
Langkah-langkah Pembuatan
Ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat cookies love TikTok:
- Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
- Dalam mangkuk besar, campurkan mentega yang sudah dilelehkan dan gula pasir. Aduk hingga tercampur merata.
- Tambahkan telur dan vanilla extract ke dalam campuran mentega. Aduk hingga tercampur rata.
- Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk hingga rata.
- Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran mentega secara bertahap. Aduk hingga adonan menjadi kalis, namun jangan terlalu lama mengaduknya.
- Tambahkan chocolate chip ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
- Siapkan loyang dan lapisi dengan kertas roti.
- Ambil adonan menggunakan spuit dan susun di atas loyang dengan jarak yang cukup.
- Panggang cookies di dalam oven selama 12-15 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Setelah matang, keluarkan cookies dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan atau disimpan.
Menyimpan Sisa Makanan
Jika kamu memiliki sisa cookies, kamu dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelembutan tekstur cookies. Pilih wadah yang rapat agar cookies tetap segar dan tidak mudah lembap.
Variasi Resep
Jika kamu ingin mencoba variasi dari resep cookies love TikTok, kamu dapat menambahkan bahan tambahan seperti kacang, almond, atau kismis ke dalam adonan. Selain itu, kamu juga bisa mencoba menggunakan jenis chocolate chip yang berbeda, seperti dark chocolate chip atau white chocolate chip. Beri sedikit sentuhan kreativitasmu pada resep ini untuk menciptakan cookies yang sesuai dengan selera dan preferensimu.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
1. Bisa tidak mengganti mentega dengan margarin?
Tentu saja bisa. Kamu dapat mengganti mentega dengan margarin dalam resep ini. Namun, perlu diingat bahwa rasanya akan sedikit berbeda.
2. Apakah bisa menggunakan gula kelapa?
Tentu saja. Kamu dapat menggunakan gula kelapa sebagai pengganti gula pasir dalam resep ini. Gula kelapa akan memberikan aroma dan rasa yang unik pada cookies.
3. Berapa lama cookies dapat disimpan?
Apabila cookies disimpan dengan benar dalam wadah kedap udara, cookies dapat bertahan hingga 1 minggu.
4. Bisakah cookies ini dibekukan?
Tentu saja. Jika kamu memiliki sisa cookies, kamu bisa membekukannya untuk digunakan di lain waktu. Pastikan cookies sudah dingin sebelum dimasukkan ke dalam freezer.
5. Bagaimana cara membuat cookies menjadi lebih chewy?
Jika kamu ingin mendapatkan cookies dengan tekstur yang lebih chewy, kamu bisa menambahkan 1 sendok teh susu kental manis pada adonan dan mengurangi jumlah tepung terigu sebanyak 50 gram.
Ayo segera coba resep cookies Love TikTok ini dan rasakan sensasi lezatnya. Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman-temanmu dan berlangganan blog kami untuk mendapatkan resep-resep lainnya yang seru dan lezat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!