Resep Kue Good Time Choco Chip

Introduction

Hai semua, kali ini saya ingin berbagi resep kue Good Time Choco Chip yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Kue ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam dengan rasa cokelat yang kaya. Cocok untuk dinikmati di saat santai bersama keluarga atau teman terdekat. Yuk, kita mulai membuatnya!

Bahan-bahan:

Untuk membuat kue Good Time Choco Chip, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

JumlahBahan
200 gramMentega (lelehkan)
200 gramGula pasir
2 butirTelur
1 sendok tehVanila
250 gramTepung terigu
1/2 sendok tehBaking soda
1/4 sendok tehGaram
150 gramChoco chip

Cara Membuat:

Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kue Good Time Choco Chip:

Langkah 1: Membuat Adonan

1. Campurkan mentega leleh dan gula pasir dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata sampai gula larut.

2. Tambahkan telur satu per satu ke dalam adonan. Aduk rata setiap kali menambahkan telur.

3. Tambahkan vanila ke dalam adonan dan aduk rata.

Langkah 2: Mencampur Bahan Kering

1. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam.

2. Tuang campuran bahan kering ke dalam adonan mentega dan telur. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

Langkah 3: Menambahkan Choco Chip

1. Tambahkan choco chip ke dalam adonan. Aduk rata hingga choco chip terdistribusi dengan merata.

Langkah 4: Membentuk Kue

1. Ambil sedikit adonan dengan sendok teh dan letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas baking.

2. Pastikan jarak antara satu adonan dengan adonan lainnya sekitar 5 cm.

3. Tekan sedikit adonan agar menjadi pipih.

4. Ulangi langkah ini hingga adonan habis.

Langkah 5: Memanggang

1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celcius.

2. Panggang kue dalam oven selama 15-20 menit atau hingga warnanya berubah menjadi kecokelatan di bagian pinggirnya.

Langkah 6: Menyimpan Sisa Makanan

Jika Anda memiliki sisa kue Good Time Choco Chip, simpan dalam wadah kedap udara atau bungkus dengan plastik cling wrap. Kue dapat disimpan hingga 1 minggu.

Tips dan Variasi:

– Untuk variasi rasa, tambahkan kacang almond cincang ke dalam adonan kue.

– Anda juga bisa menambahkan choco chip putih sebagai variasi choco chip biasa.

– Jika Anda ingin kue lebih renyah, tambahkan oatmeal ke dalam adonan.

– Untuk menghasilkan kue dengan tekstur yang lebih lembut, gunakan tepung cake instead of tepung terigu biasa.

Peralatan Dapur yang Dibutuhkan:

– Mangkuk besar

– Sendok

– Sendok teh

– Loyang

– Kertas baking

– Oven

Pasangan Makanan dan Minuman:

Kue Good Time Choco Chip nikmat disantap dengan secangkir teh hangat atau segelas susu dingin. Cocok juga sebagai camilan di tengah hari bersama dengan irisan buah segar.

Frequently Asked Questions:

1. Bolehkah menggunakan margarin sebagai pengganti mentega?

Iya, Anda bisa menggunakan margarin sebagai pengganti mentega dalam resep ini. Namun, perlu diingat bahwa rasa dan tekstur kue dapat sedikit berbeda.

2. Bisakah menggunakan choco chip yang lebih besar?

Tentu saja! Anda bisa menggunakan choco chip ukuran besar atau mengganti dengan potongan cokelat batangan.

3. Berapa lama kue dapat disimpan?

Kue Good Time Choco Chip dapat disimpan hingga 1 minggu jika disimpan dengan benar dalam wadah kedap udara.

4. Bisakah saya menambahkan kacang walnut ke dalam adonan?

Tentu saja! Anda bisa menambahkan kacang walnut yang telah dicincang halus ke dalam adonan untuk memberikan rasa dan tekstur yang lebih kaya.

5. Bisakah kue ini dibekukan?

Iya, Anda bisa membekukan kue setelah dipanggang. Pastikan untuk membungkusnya dengan rapat sebelum menyimpannya di dalam freezer.

Jadi, itulah resep kue Good Time Choco Chip yang lezat dan mudah untuk dibuat. Ayo, coba buat sendiri di rumah dan nikmati kelezatannya bersama orang terdekat Anda. Jangan lupa untuk berbagi resep ini dan berlangganan blog kami untuk mendapatkan lebih banyak resep menarik lainnya. Selamat mencoba!

Tinggalkan komentar