Resep Waffle Kompor

Pengantar

Apakah Anda menyukai sarapan yang lezat dan menggugah selera? Jika ya, maka resep waffle kompor ini adalah pilihan yang tepat untuk Anda coba! Waffle adalah hidangan sarapan yang populer di seluruh dunia. Dengan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, waffle sangat cocok disajikan dengan berbagai pilihan topping seperti madu, sirup maple, atau buah segar.

Rasakan kenikmatan membuat waffle sendiri di rumah dengan resep ini. Anda tidak perlu memiliki mesin waffle khusus, karena waffle kompor ini dapat dengan mudah disiapkan menggunakan peralatan dapur yang sederhana. Mari mulai memasak!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Bahan-bahanJumlah
Tepung terigu250 gram
Gula pasir2 sendok makan
Baking powder2 sendok teh
Garam1/2 sendok teh
Telur2 butir
Susu cair300 ml
Margarin, lelehkan50 gram
Vanila ekstrak1 sendok teh

Cara Membuat Waffle Kompor

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah besar.

2. Dalam wadah lain, kocok telur hingga berbusa. Tambahkan susu cair, margarin leleh, dan vanila ekstrak. Aduk rata.

3. Tuangkan campuran telur ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur sempurna.

4. Panaskan wajan datar anti lengket di atas kompor dengan api sedang. Oleskan sedikit margarin di atas permukaan wajan.

5. Tuang adonan waffle ke wajan dengan sendok sayur. Biarkan adonan menyebar dan membentuk lingkaran. Biarkan waffle matang selama 2-3 menit atau hingga permukaan waffle berwarna cokelat keemasan.

6. Balik waffle dan masak sisi lainnya selama 2-3 menit lagi.

7. Angkat waffle dari wajan dan letakkan di piring saji. Ulangi langkah 5-6 untuk membuat waffle berikutnya.

8. Sajikan waffle hangat dengan sirup maple, madu, atau taburan gula bubuk. Anda juga dapat menambahkan potongan buah segar sebagai hiasan.

Peralatan Dapur yang Dibutuhkan

Untuk membuat waffle kompor, Anda akan membutuhkan peralatan dapur berikut:

  • Wajan datar anti lengket
  • Wadah adonan
  • Sendok sayur
  • Piring saji
  • Sendok atau garpu

Cara Menyimpan Sisa Makanan

Jika Anda memiliki sisa waffle, Anda dapat menyimpannya dalam freezer untuk digunakan di lain waktu. Pastikan untuk mendinginkan waffle sepenuhnya sebelum menyimpannya dalam wadah kedap udara atau kantong plastik. Simpan dalam freezer hingga 1 bulan. Ketika ingin menyantapnya, Anda dapat menghangatkannya di dalam oven atau toaster hingga waffle kembali renyah.

Variasi

Kreasikan waffle kompor Anda dengan berbagai variasi yang lezat. Anda dapat menambahkan cokelat chip, blueberry, potongan kacang-kacangan, atau kayu manis ke dalam adonan sebelum memanggangnya. Juga, jangan ragu untuk mencoba variasi topping seperti selai kacang, saus cokelat, atau es krim vanila. Nikmati ragam rasa yang berbeda setiap kali Anda membuat waffle kompor!

Tanya Jawab

1. Apakah saya bisa menggunakan mentega sebagai pengganti margarin?

Ya, Anda dapat menggunakan mentega sebagai pengganti margarin dalam resep ini.

2. Bisakah saya menggunakan gula kelapa?

Tentu, Anda dapat menggunakan gula kelapa sebagai pengganti gula pasir jika Anda menginginkan rasa yang lebih alami.

3. Apa yang dapat saya tambahkan sebagai topping waffle?

Anda dapat menambahkan topping sesuai selera, seperti whipped cream, potongan buah segar, atau sirup cokelat.

4. Bisakah saya menyimpan adonan waffle dalam lemari es semalaman?

Tidak disarankan untuk menyimpan adonan waffle dalam lemari es semalaman, karena akan menyebabkan waffle menjadi keras dan kehilangan kelembutannya. Sebaiknya, buat adonan sesaat sebelum Anda ingin membuat waffle.

5. Bagaimana cara membersihkan wajan setelah membuat waffle?

Cukup rendam wajan dalam air hangat selama beberapa menit, lalu sikat dengan spons atau kuas untuk membersihkannya. Pastikan untuk membersihkan sisa adonan yang menempel agar wajan tetap bersih.

Tunggu apa lagi? Segera coba resep waffle kompor ini dan nikmati sarapan yang spesial! Jika Anda menyukainya, jangan ragu untuk membagikan resep ini dengan teman dan keluarga. Selamat mencoba!

Tinggalkan komentar